Ananas



ananasy, ananas

Ananas to słodki, aromatyczny i bardzo smaczny owoc, zawiera bardzo dużo witaminy C w 100 gramach jest 80% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę.


Mimo tego że ananas ma wiele słodyczy to świeży owoc pomoże nam w zrzuceniu zbędnych kilogramów, w 100 gramach jest tylko 45 - 50 kcal. Rolą ananasa w naszym organizmie jest przede wszystkim wywołanie uczucia sytości, jeżeli więc masz na coś ochotę to zjedz plasterek ananasa.

Ananas reguluje pracę naszego przewodu pokarmowego oraz zwalcza jego infekcję i utrzymuje go w czystości, pomaga w rozpuszczaniu skrzepów krwi, łagodzi ból gardła a przede wszystkim ułatwia trawienie.

Dzięki ananasowi a dokładnie bromelinie oraz biotynie ananas ma tak wspaniałe właściwości. Bromelina nie tylko pomaga trawić białko ale ułatwia rozpuszczanie skrzepów krwi co pomaga w leczeniu choroby wieńcowej. Biotyna znana jako witamina H lub B7 spełnia bardzo ważną rolę w naszym organizmie, uczestniczy w procesie tworzenia glukozy.

Z kolei glukoza jest najłatwiej przyswajalnym cukrem przez nasz organizm, i przede wszystkim jest bardzo odżywcza dla naszego mózgu. Dlatego też jedzenie ananasów, miodu oraz winogron sprzyja rozwojowi mózgu gdyż ananasy, winogrona i miód to bogate źródło glukozy.

Wracając do biotyny zawartej w ananasie bierze ona udział w syntezie kwasów tłuszczowych czy cyklu kwasu cytrynowego. Wspomaga funkcjonowanie tarczycy, przemianę dwutlenku węgla, pozytywnie wpływa na skórę oraz włosy, wraz z witaminą K uczestniczy w syntezie protrombiny która odpowiada za krzepliwość krwi.

Ananas to także mangan który sprzyja rozwojowi fizycznemu, więc dawajmy dzieciom ananasa, nie dość że ich kości będą się bardzo dobrze rozwijać to i zwalczy otyłość u dzieci które lubią podjadać.

W ananasie znajdziemy tak zwane minerały życia, jod, miedź, oraz wcześniej wspomniany mangan, minerały te są niezbędne w procesie wytwarzania krwi i silnie zapobiegają osteoporozie. Ananas odciąża trzustkę wątrobę oraz nerki, zwiększa naszą odporność, spowalnia starzenie odbudowuje splot kolagenowy regenerując komórki.

Osoby które maja piegi, często się opalają lub mają przebarwienia powinny jeść ananasa gdyż działa zbawiennie na nasza skórę.











Wartość odżywcza w 100 gramach świeżego produktu

Wartość energetyczna Białko Węglowodany Błonnik Cukier Fitosterole Woda

209 kJ
(50 kcal)
0,5 g 13 g 1,5 g 9,9 g 6 g 87 g






















Ilość witamin w 100 gramach świeżego produktu

A C K Tiamina Niacyna B6 Kwas foliowy Kwas pantotenowy Cholina Betaina

58 IU 48 mg 0,7 mcg 0,1 mg 0,5 mg 0,1 mg 18 mcg 0,2 mg 5,5 mg 0,1 mg

























Ilość minerałów w 100 gramach świeżego produktu

Wapń Żelazo Magnez Fosfor Potas Sód Cynk Miedź Mangan Selen

13 mg 0,3 mg 12 mg 8 mg 109 mg 1 mg 0,1 mg 0,1 mg 1 mg 0,1 mcg












Niepołomice 2011, Piotr Eliasz