Ocet jabłkowy


ocet jabłkowy, kuchne, vinegaria, ocet exquisit, ocet jabłkowy z bukietem wina jabłkowego

Ocet jabłkowy jest octem który powstaje z jabłek dzięki naturalnej fermentacji, jest łagodny i bardzo delikatny. Jego aromat i delikatność idealnie podkreśla smak sałatek, warzyw, surówek i jest świetny do sporządzania jasnych sosów na bazie oleju i ziół. Nie każdy z nas wie ale ocet jabłkowy pomoże nam w zrzuceniu zbędnych kilogramów gdyż przyśpiesza utlenianie kwasów tłuszczowych. Pobudza apetyt a zarazem pomaga nam w trawieniu, zawiera pektynę z jabłek a więc pomaga w oczyszczaniu naszego organizmu. Dlatego osoby chcące zrzucić zbędne kilogramy powinny włączyć ocet jabłkowy do swojej diety, jednak pamiętajmy że w nadmiarze jak każde lekarstwo ocet jabłkowy może nam zaszkodzić. Oczywiście ten własnoręcznie przyrządzony z własnych jabłek będzie miał najwięcej właściwości leczniczych.

Nie dajmy się też zwieść opiniom że sama kuracja octem jabłkowym pomoże nam zrzucić zbędne kilogramy, owszem pomaga nam przy spalaniu tłuszczów i przemianie materii jednak należy do tego dołączyć racjonalne odżywianie i przede wszystkim ruch. Dlatego też nie można liczyć na to że wystarczy pić ocet jabłkowy, jeść wszystko i pozbędziemy się zbędnych kilogramów, takie postępowanie nam zaszkodzi niż pomoże.



Niepołomice 2011, Piotr Eliasz